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Senegal

La agricultura es la principal fuente de alimentación e ingresos de un mínimo de dos terceras partes de los de 13 millones de habitantes de Senegal. Sin embargo, las explotaciones familiares tienen dificultades para garantizar su seguridad alimentaria, debido à una producción agrícola insuficiente e irregular. Estas dificultades se deben a las condiciones climáticas (clima semiárido del Sahel, suelos degradados) y por el bajo rendimiento de las explotaciones agrícolas (equipo rudimentario, insuficiencia de medios para acceder a los insumos, baja tecnología).

Así, el 20 % de la población de Senegal sufre de escasez de alimentos regulares, tanto en las zonas rurales como en las ciudades. Las granjas familiares no llegan à tener unos excedentes de producción regulares, y frecuentemente no disponen de competencias y medios necesarios para su comercialización.

La intervención de ADG se centra en aquellos factores que ponen en peligro la seguridad alimentaria de las familias:

  • Apoyo a la agricultura familiar para aumentar la producción (formación, experimentación campesina, suministro de equipos e insumos )
  • Apoyo a las organizaciones de agricultores, sobre todo las cooperativas, para aumentar su capacidad de manejar de las explotaciones familiares
  • Fomento de sistemas de explotación sostenibles y adaptados a las condiciones climáticas, permitiendo la restauración de la fertilidad del suelo.

A través de tres proyectos principales, ADG acompaña a cinco organizaciones locales, incluyendo una red de cooperativas rurales, para mejorar la adquisición, la formación, la comercialización de los productos y la financiación de más de 35.000 explotaciones familiares.